إن التراث الشفهي وغير المادي للبشرية الذي يمثله الموسم لا يكمن فقط في التجلي الثقافي نفسه، بل يكمن أيضًا في ثروة المعرفة والدراية التي ينقلها جيل إلى آخر
وإدراكًا منها أن إحدى القنوات ذات الصلة لنقل المعرفة لا تزال أساسًا التعليم الرسمي وغير الرسمي، تهدف مؤسسة الموڭار، بالتنسيق الوثيق مع مختلف الشركاء، إلى إدامة نقل التراث الثقافي غير المادي، وهي: التقاليد وأشكال التعبير الشفهي، الأدب، وفن الطبخ، والموسيقى، والأغنية، والرقص، والموسيقى التصويرية، والألعاب، والأساطير، والطقوس، والعادات، والمعارف والحرف المورثة عن الاجداد، والأدوات والأشياء الدالة على الثقافة، إلخ